文件清单 137 项

• (17)[酸奶DIY].pdf
• (18)31款必学甜点装饰技法.pdf
• (19)40种手工果酱做法.pdf
• (20)macarons from macaron cafe.pdf
• (54)_在家做曲奇饼_(韩)朴贤真.pdf
• (B57)香港茶餐厅味道.pdf
• (B60)面包秀创意.pdf
• (B65)热销蛋糕.pdf
• (B67)西餐制作入门-pdf

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• (B71)在家做西点+王森+高清pdf.pdf
• (B72)巧厨娘妙手烘焙.pdf
• (B73)西点烘焙[贝太厨房+烘焙时光]手工.pdf
• (B74)玩味烘焙文化-家用有电烤箱烘焙食谱.pdf
• (B75)情趣烘焙 新手自制美味甜点.pdf
• (B76)长帝电烤箱美食食谱.pdf
• (B77)简易家庭面包制作 .pdf
• (B78)养生点心简单做.pdf
• (B79)100道網路爆紅的杯子點心.pdf
• (B80)无需鸡蛋糖面粉一样好吃的甜点.pdf
• (Baking) 黑川愉子 _ 小小乳酪蛋糕.pdf
• 1.56道韩式泡菜 食尚风味 王景茹 吉林科学技术出版社.pdf
• 1.第一次做西餐就成功 何行记 著.pdf
• 1.花式中点_马玉贵主编 超清pdf.pdf
• 1.健康美味系列20:煮碗面.pdf
• 1.家庭主食面点1001例 《快乐生活1001》编委会编 高清pdf.pdf
• 1.开店创业一本通 陈达萌 正版 管理理论,实务 超清.pdf
• 1.口舌相亲(老公爱吃的菜)她品文化 超清pdf.pdf
• 1.恋爱的心情巧克力甜点助你一臂之力秀逗 高清pdf.pdf
• 1.梦幻冰淇淋.pdf
• 300种丸子.pdf
• [麦当劳与肯德基:全球两大快餐帝国的连锁餐饮秘诀].陈炳岐.扫描版.pdf
• 餐饮成本核算与实务 [郭宏亮主编][北京理工大学出版社][2014.06][121页][14012137].pdf
• 餐饮菜单设计 [贺习耀编著][旅游教育出版社][2014.05][333页][13620732].pdf
• 餐饮电商营销 [容莉编][化学工业出版社][2017.06][180页][14208477].pdf
• 餐饮服务与管理 [何丽萍主编][北京理工大学出版社][2017.03][264页][96136846].pdf
• 餐饮空间室内设计 [吴懿,甘诗源主编][][2015.07][113页][96086527].pdf
• 餐饮企业营销模式与活动策划 [方辉主编][广东经济出版社][2015.12][210页][13967089].pdf
• 餐饮企业运营与管理 [向跃进主编][重庆大学出版社][2015.08][128页][96077331].pdf
• 餐饮业成本核算 [林小岗,吴传钰编著][旅游教育出版社][2007][153页][11902637].pdf
• 餐饮运营实操手册 [光明,邹金宏编著][广东经济出版社][2017.01][187页][14155237].pdf
• 加盟连锁盈利的12个关键 [丹阳编著][广东经济出版社][2013.06][280页][13592392].pdf
• 快速连锁加盟密码 [陈星全著][中国财富出版社][2013.06][219页][13374085].pdf
• 新编现代酒店星级服务与培训一本通 [张浩主编][北京工业大学出版社][2016.02][405页][13935551].pdf
• 新编现代酒店总经理工作必备全书 [张浩主编][北京工业大学出版社][2016.02][429页][13934189].pdf
• 现代餐饮营销 [沙艳荣,薄立伟主编][北京理工大学出版社][2011.02][262页][12877680].pdf
• 花色饺子 [马玉贵主编][黑龙江科学技术出版社][2006.07][92页][11717287].pdf
• 馒头生产技术 [刘长虹主编][化学工业出版社][2015.05][220页][13970930].pdf
• 时尚创意面点 [端尧生主编][东南大学出版社][2017.12][205页][14415761].pdf
• 中国风味食品大全 [仇 尼主编][河北科学技术出版社][1990][800页][10788467].pdf
• 中国饺子500种 [马凤琴,徐广泽编著][大连出版社][1997][434页][11472717].pdf
• 中国食材辞典 [李朝霞编][山西科学技术出版社][****.03][953页][13376520].pdf
• 中国食品工业标准汇编 饮料卷 固体饮料分册 [中国标准出版社第一编辑室编][中国标准出版社][2004.09][498页][12379723].pdf
• 蒸制面食生产技术 第3版 [刘长虹编][化学工业出版社][2017.05][276页][14171663].pdf
• 调味大全 [雷东著][北京科学技术出版社][2008.07][290页][12074871].pdf
• 调味品 [赵谋明主编][化学工业出版社][2001][516页][10420808].pdf
• 调味品加工技术与配方 [徐清萍主编][中国纺织出版社][2011.03][399页][12802749].pdf
• 调味品生产技术 [李平凡,邓毛程主编][中国轻工业出版社][2013.03][206页][13195513].pdf
• 广式调味品 [张水华主编][华南理工大学出版社][2001][180页][10410383].pdf
• 新版调味品配方 [郑友军主编][中国轻工业出版社][2002][338页][11204126].pdf
• 新编调味品生产与应用 [宋钢编著][中国轻工业出版社][2003][307页][11235882].pdf
• 有料才够味 调味料使用便利册 [罗幼真著][中国轻工业出版社][2016.01][183页][13923744].pdf
• 中国调味食品技术实用手册 [黄仲华主编][中国标准出版社][1991][836页][10880123].pdf
• 中外菜肴调味宝典 [晓书主编][四川科学技术出版社][2004][635页][11355756].pdf
• 最新调味品及其应用 [朱海涛主编][山东科学技术出版社][2014.07][252页][96088761].pdf
• [法国蓝带]大厨圣经.pdf
• 法国蓝带面包制作基础 [法国蓝带厨艺学院编][中国轻工业出版社][****.01][103页][13344964].pdf
• 法国蓝带巧克力宝典 [法国蓝带厨艺学院著][中国轻工业出版社][2015.01][336页][13848274].pdf
• 法国蓝带甜品宝典 [洛朗·杜尚纳著;布里吉特·琼斯著;欧飒译][中国轻工业出版社][2014.06][223页][13848313].pdf
• 法国蓝带西餐烹饪宝典 [(英)莱特,(英)朱莉著;丛龙岩译][中国轻工业出版社][2013.09][343页].pdf
• 法国蓝带西餐烹饪基础 2 [法国蓝带厨艺学院编][中国轻工业出版社][****.01][111页][12997989].pdf
• 调酒 [顾洪金主编][旅游教育出版社][2002][468页][11749482].pdf
• 调酒师 初级,中级,高级 [杨真主编;《职业技能**教材》,《职业技能**指导》编审委员会编][中国劳动社会保障出版社][2001][246页].pdf
• 调酒师教程 [孙方勋编著][中国轻工业出版社][1999][389页][11472603].pdf
• 调酒与酒吧管理 [匡家庆主编][中国旅游出版社][****.10][333页][13354919].pdf
• 国际调酒学 [周文伟著][苏州大学出版社][2007][678页][11919854].pdf
• 酒吧圣经 调酒师宝典 [(法)费多·迪夫思吉(Fedor devsky)著;龚宇译][上海科学普及出版社][2006][287页][11700320].pdf
• 经典调酒圣经 [(意)尼索等著][北京美术摄影出版社][2015.10][230页][13913304].pdf
• 酒水知识与调酒 [王勇,吴卫东主编][华中科技大学出版社][2016.09][312页][14072898].pdf
• 品鉴宝典鸡尾酒完全掌握手册 [(日)渡边一也主编][福建科学技术出版社][2013.07][245页][13313131].pdf
• 饮料与调酒 [王珊珊,李继强编著][南开大学出版社][2005.01][216页][11754179].pdf
• 饮品与调酒 [李祥睿][中国纺织出版社][2008][324页][11979585].pdf
• 中国宴魁 满汉全席研究与应用 [吴正格著][山东画报出版社][2015.04][309页][13783596].pdf
• 孔令海盘饰围边设计教程 国画篇 [孔令海著][中国轻工业出版社][2014.01][88页][14092026].pdf
• 孔令海盘饰围边设计教程 果酱篇 餐饮行业职业技能培训教程 [孔令海著][中国轻工业出版社][2011.01][152页][12771619].pdf
• 孔令海盘饰围边设计教程 果蔬篇 餐饮行业职业技能培训教程 [孔令海][中国轻工业出版社][2011.05][144页][13267807].pdf
• 孔令海盘饰围边设计教程 巧克力篇 [孔令海著][中国轻工业出版社][2011.01][128页][12733175].pdf
• 孔令海盘饰围边设计教程 糖艺篇 [孔令海著][中国轻工业出版社][2011.01][128页][12725820].pdf
• 孔令海食雕精品赏析 [孔令海著][中国轻工业出版社][2009][111页][12126836].pdf
• 孔令海艺术食雕 花鸟篇 [孔令海编著][中国轻工业出版社][2010.09][122页][12659414].pdf
• 孔令海艺术食雕 人物篇 [孔令海][中国轻工业出版社][2007][128页][11913918].pdf
• 风味快餐产品研发与管理 [高原菊编著][西南交通大学出版社][2015.06][153页][13851220].pdf
• 公共营养师 上 [宁莉,李润国主编][辽宁科学技术出版社][2015.03][413页][13944495].pdf
• 公共营养师 下 [宁莉,李润国主编][辽宁科学技术出版社][2015.03][790页][13944496].pdf
• 火锅制作与经营全书 [李乐清编著][中国轻工业出版社][2009.07][460页][12265005].pdf
• 家常鱼的192种做法 [杨桃美食编辑部主编][江苏科学技术出版社][2015.07][159页][13804875].pdf
• 绝味馅料秘方 [潘胜林主编][四川科学技术出版社][****.12][216页][13128453].pdf
• 食物与厨艺 面食酱料甜点饮料 [(美)马基著][北京美术摄影出版社][2013.08][324页].pdf
• 食物与厨艺 奶蛋肉鱼 [(美)马基著][][2013.08][365页].pdf
• 食物与厨艺 蔬果香料谷物 [(美)马基著][北京美术摄影出版社][2013.08][361页].pdf
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